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      Blacksheep Espresso | Mur Mur Lab

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      5月,初夏

       

      baa baa Blacksheep,haveyou any wool?

      Mur Mur Lab x Blacksheep Espresso

       

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      Blacksheep Espresso是上海卢湾区口味排名第一的咖啡。某天,老板娘Kitty?#19994;?#24917;蓉,希望Mur Mur Lab 为黑羊做一个改造。

       

      不同于大部分街边商业空间开敞的状态,黑羊带着一种抵抗的姿态面对街道。镜面不锈钢反射城市的?#25214;?#30340;斑斓,而内部的一切都被仔细隐藏。就像黑羊的释义,特立独行,独立自我。

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      咖啡

       

      咖啡一直是黑羊的内核,就如建筑学是我们的内核。为了保证生豆的出?#20998;?#37327;,黑羊深入非洲农庄获取一手豆源,并以豆子产地的农场名命名豆子。

       

      所以,即便是30平米的街边小店,留给咖啡制作的区域也必须很充分。它首先会是一个给咖啡的场所,其次才是人。我们将咖啡部分聚集成为空间的内核——咖啡“?#23567;薄?#23427;包括意式浓缩、手冲、虹吸三种咖啡冲泡工艺的操作区域,以及展示和售卖的?#21830;ā?/span>

       

      咖啡“?#23567;?#20869;与外,构成了这个30平?#20180;?#24215;的二分空间。也为未来埋下了一颗小豆子。


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      亲切、亲密

       

      空间很小,设计也不想将它变大。顺应这样的感知,我们希望创造一种内向庇护感,身体和精神自在的放松。

       

      微妙的曲线交错倾?#20445;?#36731;轻包裹人的身体。它们在流线的端点汇聚成为一个向心穹窿,这里是一个秘密的“雪屋”。光流似水,顺着曲线流淌,它雕刻出空间最美的形态。


      在这里,我们创造一处极小又不失亲密的空间。墙壁就像一件衣服。衣服紧紧的贴着你的身体,但你从不会觉得它拥挤。

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      对话

       

      方案在推进过程中产生了许许多多有趣的对话。它们无关高深的理论,充满真实的欲望,正是它们最终决定了空间的样子。

       

      对话1

      问黑羊,能否给Blacksheep的立面做一只“羊?#20445;?/span>

      最后,这个?#34892;?#21487;爱的想法未能实现。但当你走进这个弧度满满的空间时,没准你能摸到一只羊,也是Mur Mur建筑学的黑羊。

       

      对话2

      问Mur Mur: 做个雪屋干嘛呀?

      Mur Mur : 这是给你们做的隐藏的打卡区呀。 如果一个人静静在里面待上一会,没准有自拍的欲望。

       

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      对话3

      施工方说:这些入口铁门上的小圆洞,我们打磨了好久。

      新/心意和实?#35782;己?#37325;的门,还好是地弹簧的呀。


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      对话4

      一天晚上路过黑羊,李智对我说:感觉好久没回家了.

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      ↑ 平面图


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      ↑ 分析图


      项目名称:Blacksheep Espresso

      主创建筑师?#21512;?#24917;蓉,李智

      设计团队:李信良,杨玫,张垚垚

      项目地点:建国中路169-4号(近瑞金二路)

      摄影:三少,含之

      插画:samoon

      ?Mur Mur Lab 未来商店 2019

       

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